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专家提醒:警惕有糖的"无糖食品"

    时下,在消费者越来越注重健康的情况下,无糖食品成了走俏商品,大型商场、超市、各类便利店里,带有无糖食品字样的产品琳琅满目。郑素娟说,卫生部门在检查中发现,一些不法商家玩起了花招,有的用无蔗糖产品代替无糖产品,欺骗消费者。无蔗糖不等于没有其它糖,如葡萄糖、果糖等,或其它的双糖,如乳糖、麦芽糖等。这些产品算不上无糖产品,对糖尿病人仍有危害。有的食品虽然标注了无蔗糖,但其配料表上却标有白砂糖和葡萄糖。其实,蔗糖和白砂糖是一回事,只是叫法不同而已。还有的用食用糖、糖精代替蔗糖,其实质都是换汤不换药,都是试图以假乱真的冒牌无糖食品。许多消费者认为,只要标着无糖,就没什么问题了,其实一个糖字有很多讲究,不法分子利用的就是群众的无知。

    专家说,这些有糖的无糖食品对糖尿病人危害很大,如果过量食用,不仅危害身体,严重的还会危及生命。所以,选择无糖食品时,一定要慎重,只看无糖食品字样不行,还要看清楚产品配料,看它用哪种甜味剂代替了相关的糖类。对那些标有无蔗糖字样的食品,更要提高警惕,提防商家的文字游戏。
 

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