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糖尿病饮食疗法:糖友适合常吃洋葱

糖尿病饮食疗法一直都比较讲究食物的选择,一些好的食物可以更好的控制患者的血糖,从而到达控制病情的目的。

最近有研究表明糖友进行糖尿病饮食疗法的时候,认为多吃洋葱会对身体非常有好处,国外一项研究显示,洋葱种植区的居民,高血压患病率为 1.7% ,明显低于非种植区的 5.4% 。每天吃 50 克洋葱, 1 个月内 43 名高胆固醇血症患者中有 39 个人(占 90.7% )血中的胆固醇下降; 25 名冠心病患者中有 14 名 ( 占 46.7%) 心电图得到改善。洋葱还是目前所知唯一含有前列腺素 A 的蔬菜,这是一种较强的血管扩张剂,具有扩张血管、降低血黏度、增加冠脉血流量、降低和预防血栓形成等作用。洋葱还含有硫化物,含少量硫氨基酸,具有降血脂、降血压、抗动脉硬化等作用,可预防心肌梗死、动脉硬化及冠心病等。每天吃 60-70 克洋葱,其降脂作用比安妥明还要明显。所以,在欧美等国家,洋葱被人们称为 " 蔬菜皇后 " 。

因此,进行糖尿病饮食疗法糖友们在进行饮食的时候应该多吃一些洋葱,这对身体是的好处是非常多的。

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