2011年夜饭菜谱推荐：----- 吉祥如意----龙凤如意卷
食谱网为大家推荐2011年夜饭菜谱。
鸡蛋 2个
荸荠 4个
鲜虾 500克
海苔 两张
盐
十三香
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1
准备好原料。 -
2
鸡蛋打散。 -
3
锅中放适量的油，倒入蛋液，煎成蛋饼。
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4
荸荠剁碎。 -
5
鲜虾去头，去皮，剥成虾仁，剁成虾泥。 -
6
荸荠和虾泥混合均匀，加适量的盐和十三香调味。
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7
蛋饼上先放一层虾泥。 -
8
再放一层海苔。或者最下面放海苔，再依次放蛋饼和虾泥。 -
9
从两旁卷至中间。
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10
用保鲜膜包好，放锅中蒸10分钟。 -
11
切开摆盘即可。
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