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2011年夜饭菜谱推荐：-------五福临门-----五彩宫灯豆腐

食谱网为大家推荐2011年夜饭菜谱。

豆腐
香菇
胡萝卜
黄瓜
里脊肉
鸡蛋
圣女果
生抽
盐

上午去菜市场，看到有家店开业，门口挂着灯笼，忽然想起做个宫灯的菜，今天正好又是元旦，祝大家新年快乐！笑口常开！
  • 1

    准备好原料。
  • 2

    鸡蛋打散，放锅中煎成蛋饼。
  • 3

    圣女果对半切开，放盘中摆成宫灯的造型。
  • 4

    胡萝卜和黄瓜削成相应的装饰，摆在盘中。
  • 5

    蛋饼切细丝，做宫灯的絮。
  • 6

    在盘中摆好宫灯的造型备用。
  • 7

    豆腐切丁，放盐水中泡一会。
  • 8

    胡萝卜，黄瓜，香菇，里脊肉各切丁。
  • 9

    锅中放油，放肉丁煸炒。
  • 10

    放入胡萝卜和香菇翻炒，加生抽。
  • 11

    放热水盖盖煮一会。
  • 12

    放入豆腐炒匀。
  • 13

    放黄瓜丁翻炒。
  • 14

    出锅前，放盐提味。
  • 15

    最后放水淀粉勾芡即可。
  • 16

    装入盘中即可。
更多年夜饭菜谱参考食谱网年夜饭菜谱大全：http:/www.fancai.com/CaiXi/1031200/

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