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什锦杂菇汤
菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:咸鲜味
工艺:

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什锦杂菇汤

菜系:汤粥 浏览次数:202

材料:

  • 主料:
  • 辅料:
  • 调料:

操作步骤:

     节后,看见大家都在嚷着要瘦身,要清肠。舞也有同感,这年过得很热闹,可是肠胃就有意见了,大鱼大肉撑着确实难受,清肠养身成了节后最大的课题哈,既是这样,那就来道清淡却不失营养的好汤吧,而且做起来也非常的方便,需要瘦身的筒子们可以一试哈。
材料:什锦菌菇、高汤精
做法:
1、太简单啦,菌菇清洗干净
2、投入锅内,加入适量的高汤(没有的用水就好了),烧开,再转小火煮透
3、加入适量的盐,高汤精,滴点香油即可
什锦杂菇汤
关于菌菇
金针菇:经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
平菇:平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。
香菇:香菇含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。
草菇:草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。
茶树菇:茶树菇性平,味甘。有健脾、止泻、渗湿、利尿等功效。
滑菇:附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体精力和脑力大有好处
什锦杂菇汤
什锦杂菇汤
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