肾调养食谱(1)气血双补食谱(1)孕妇食谱(1)便秘食谱(1)
1. 猪耳不要煮过软,以七成熟为度、白布包好、用重物压平,最好压12小时; 2. 此莱注重刀工,长短粗细一致,愈细愈好,刀工好坏,不但影响造型,也影响口感。