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  • 菌油煎鱼饼 菌油煎鱼饼口味：咸鲜味浏览次数：388次
    主料：草鱼

    剁鱼肉、肥膘，愈细愈好，加入泡沫状的蛋清，顺一个方向搅匀，再加葱、姜、味精、精盐及湿淀粉，顺同一方向搅上劲。

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