食疗作用:  
幼儿奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，为幼儿的生长发育提供营养。
适用人群:  

幼儿奶粉对哪些病有辅助治疗的作用

食疗作用:  
    黄豆蛋白奶大豆蛋白质与血液中的脂质浓度有关，从而可改善心血管健康。研究发现，倘胆固醇、低密度胆固醇及三酸甘油脂水平正常的话，大豆蛋白较动物性蛋白更有助保持血清中的胆固醇、低密度胆固醇及三酸甘油脂水平。
适用人群:  

哪些体质的人适宜吃蛋白奶?

哪些体质的人不适宜食用蛋白奶?

食用禁忌

脾虚畏寒，久泄者勿食。

营养分析:   奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，奶油在人体的消化吸收率较高，可达95％以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料。
食疗作用:   1. 有医学期刊报道：如果要远离前列腺肿大，就要避免过多的奶油和人造奶油的摄入，因为这两种食物可能会导致男性的前列腺肿大　　 2. 奶油里亦含有多种饱和脂肪酸，这是对血管有害的脂肪酸，还是少吃为佳
适宜人群:   一般人均可食用
1. 奶油较适合缺乏维生素A的人和儿童食用；
2. 冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。
原料介绍:   淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在35%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，因为没有加糖，所以称之为淡奶油。打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让您的面包更加松软。

选购:   淡奶油比较常见的品牌为安佳，总统，铁塔，雀巢，蓝风车，紫风车等。购买时注意保质期限即可。正常的淡奶油应该是浓浓的奶香，如果味道发酸发苦，否则说明已经变态，不可食用。
存储:   除雀巢外，所有淡奶油均需冷藏保存，在运输过程中也要冷藏保存，以免凝固。雀巢可在28度以下室温保存，所有的淡奶油都不能冷冻保存，冷冻后的淡奶油性状改变，难以打发使用。 打开包装的淡奶油应在7日内使用完毕，如果无法短时间内使用完，在使用时，应在利乐包边角处剪一个小口，倒出需要量的奶油后，用酒精棉球擦拭盒口，然后用锡纸包好，用长尾夹夹紧后，置于冰箱最里侧冷藏保存，并尽快使用完毕。 也可将其倒入保鲜袋中，挤出空气扎紧后，密封避光冷藏保存。

食疗作用:  
大白兔奶糖含有糖类成分较多，尤其适合低血糖患者食用。
适用人群:  

大白兔奶糖对哪些病有辅助治疗的作用

食疗作用:  
核桃乳经常饮用，对动脉硬化、高血压、冠心病及老年人抗衰老有良好的保健效果。因此该产品是一种具有保健价值的上乘饮品。
适用人群:  

核桃乳对哪些病有辅助治疗的作用

食疗作用:  
营养价值：
1、奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
2、乳脂肪是高质量的脂肪，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
3、奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。
4、奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
食疗价值：
1、抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种cla的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素a、维生素b2、维生素d等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体，也有防癌作用。另外酸牛奶中含有一种酶，能有效防止癌症患者因化学疗法和放射疗法所引起的副作用。
2、促进大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。牛奶中含有的磷，对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。牛奶中含有钙，可增强骨骼牙齿强度，促进青少年智力发展。
3、镇静安神
牛奶含有一种可抑制神经兴奋的成分。起镇静安神作用。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
4、美容养颜
牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素b族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。牛奶中所含的铁、铜和维生素a，有美容养颜作用可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，另外，还能暂时提供水分，所以牛奶是天然的护肤品，也是“绿色护肤品”。
5、有助减肥
奶制品中丰富的钙元素，对人体内的脂肪降解非常重要。奶制品中的钙元素能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以，如果您想减肥，每天至少要吃3份低脂或脱脂乳制品。
6、其他：
牛奶中含有维生素b2，有助于视力的提高。
牛奶中含有乳糖，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃蠕动，促进排泄。酸奶中含有大量的乳酸和有益于人体健康的活性乳酸菌，有利于人体消化吸收，激活胃蛋白酶，增强消化机能，提高人体对矿物质元素钙、磷、铁的吸收率。
牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳，锌能促进伤口更快的愈合。
7、冰牛奶舒缓晒伤
将冰水和牛奶以一比一的比例混合，然后浸入一块干净的布。将完全浸湿的布敷在灼伤或者干痛的部位，就能舒缓肌肤疼痛。
适宜人群：
1、脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群;
2、高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
适用人群:  

晨光牛奶对哪些病有辅助治疗的作用

食疗作用:  
补血润燥，清热止渴。
治血虚烦热，虚劳骨蒸，消渴，牙疳。
①《别录》：止渴。
②《唐本草》：止渴疗热。
③《随息居饮食谱》：功效同牛乳而性凉不腻。
补血润燥之外，善清胆、胃之热，疗咽喉口齿诸病，利头目，止消渴，专治青腿牙疳。
④《泉州本草》：治骨蒸、痨热，消瘦。
适用人群:  

哪些人群适宜食用马乳?

哪些体质的人不适宜食用马乳?

食用禁忌

体质为寒性的要谨慎食用。

食疗作用:  
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低，奶油在人体的消化吸收率较高，可达95%以上，是维生素a和维生素d含量很高的调料。
适用人群:  

哪些体质的人适宜吃奶油（液态）?

哪些疾病的患者不适宜食用奶油（液态）?

哪些体质的人不适宜食用奶油（液态）?

食用禁忌

冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

食疗作用:  
营养价值：
1、奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
2、乳脂肪是高质量的脂肪，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
3、奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。
4、抑制肿瘤，促进大脑发育，镇静安神，美容养颜，有助减肥，有助于视力的提高，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃蠕动，促进排泄。奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳，锌能促进伤口更快的愈合。
适宜人群：
1、脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群;
2、高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
适用人群:  

银鹭牛奶对哪些病有辅助治疗的作用

原料介绍:  

食疗作用:  
营养快线含有多种人体所需的物质，如蛋白质，糖类等等，可以当做饮料适当的为身体补充能量
适用人群:  

哪些体质的人适宜吃营养快线?

哪些疾病的患者不适宜食用营养快线?

哪些体质的人不适宜食用营养快线?

食用禁忌

营养快乐含有比较多的糖分，糖尿病患者慎用

食疗作用:  
1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收;
2. 奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美;
3. 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻;
4. 奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面;
5. 在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。
6.中医认为具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效; 治虚热烦渴、肠燥便艰、肌肤枯涩、瘾疹瘙痒等症。
适合人群
对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一。
适用人群:  

乳酪对哪些病有辅助治疗的作用

食疗作用:  
双皮奶的精华就在于它的奶皮上，其含有丰富的蛋白质，钙和磷等微量元素。
营养价值
1. 牛奶中富含维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;b2可以促进皮肤的新陈代谢;乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕;能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。
适用人群:  

双皮奶对哪些病有辅助治疗的作用

原料介绍:  

食疗作用:  
炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、镁等营养素，为身体补充能量，具有维护视力及皮肤健康，补充钙质，强化骨骼的作用。
适用人群:  

哪些体质的人适宜吃炼乳?

哪些疾病的患者不适宜食用炼乳?

哪些人群不适宜食用炼乳?

食用禁忌

老人、儿童、消化能力弱、糖尿病患者不宜食用。

原料介绍:  

食疗作用:  
羊乳粉有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;
可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。
适用人群:  

哪些体质的人适宜吃羊乳粉?

哪些人群不适宜食用羊乳粉?

哪些体质的人不适宜食用羊乳粉?

食用禁忌

一般人都可食用

食疗作用:  
1. 牛奶中富含维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;
2. 牛奶中含有大量的b2，可以促进皮肤的新陈代谢;
3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕;
4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽;
5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少;
6. 牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失;
7、脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群;高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。
适用人群:  

特仑苏牛奶对哪些病有辅助治疗的作用

食疗作用:  
可滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒。
适用人群:  

哪些人群适宜食用羊奶?

哪些体质的人不适宜食用羊奶?

食用禁忌

一般人都可食用。

食疗作用:  
玛琪琳营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，玛琪琳做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。
适用人群:  

玛琪琳对哪些病有辅助治疗的作用