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汤圆
汤圆营养价值
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食疗作用:
甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。
适用人群:
哪些体质的人适宜吃汤圆?健康体质平和质哪些疾病的患者不适宜食用汤圆?高血压,动脉硬化,痛风,糖尿病,高脂血症哪些体质的人不适宜食用汤圆?气郁体质,特禀体质食用禁忌对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者,都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆;对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加痛风病复发的可能。
汤圆做法
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煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
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汤圆营养成分
营养素
含量(每100克)
蛋白质(g)
4.00
碳水化合物(g)
44.00
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