1. 地瓜圆

2. 别名：番薯圆 地瓜圆营养价值

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4. 食疗作用：1. 和血补中：含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益;2. 宽肠通便：蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便;3. 增强免疫功能：含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生;所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用;所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症;4. 防癌抗癌：含有一种抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌;5. 抗衰老、防止动脉硬化：含黏液蛋白，能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;含绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现。还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
5. 适用人群：地瓜圆对哪些病有辅助治疗的作用

地瓜圆做法

地瓜圆菜谱做法推荐 煮 炒 拌 烧 蒸 炖 原炖 炸 烤 焖 清蒸 生炒