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素火腿

  1. 素火腿

  2. 基本信息：
  3. 别名：
  4. 浏览次数：273次   做法：拥有26种做法
  5. 热量：211 大卡（100克）

营养分析

素火腿中含有丰富蛋白质，还含有丰富维生素E及钙、钾、镁、硒等矿物质元素，营养丰富、使用方便。

适宜人群

一般人群均可食用

原料介绍

素火腿为常州地方风味名菜. 素火腿采用传统工艺,运用现代科学方法精制而成,产品坚韧、柔软、鲜香、味美,营养丰富,可与火腿媲美. 素火腿携带极易,食用方便,既可佐餐、下酒,又可作为家庭、旅游的休闲食品。

素火腿的做法推荐

素火腿的营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡) =192.00
  • 碳水化合物(克) =9.40
  • 脂肪(克) =12.00
  • 蛋白质(克) =17.20
  • 纤维素(克) =5.70
  • 维生素A(微克) =一
  • 维生素C(毫克) =一
  • 维生素E(毫克) =37.58
  • 胡罗卜素(微克) =一
  • 硫胺素(毫克) =0.01
  • 核黄素(毫克) =0.06
  • 烟酸(毫克) =0.10
  • 胆固醇(毫克) =一
  • 镁(毫克) =25.00
  • 钙(毫克) =5.00
  • 铁(毫克) =7.40
  • 锌(毫克) =1.90
  • 铜(毫克) =0.11
  • 锰(毫克) =1.40
  • 钾(毫克) =24.00
  • 磷(毫克) =209.00
  • 钠(毫克) =614.50
  • 硒(微克) =3.19
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