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龙眼肉
  1. 龙眼肉

  2. 基本信息:
  3. 别名:桂圆肉
  4. 浏览次数:146次   做法:拥有1种做法
  5. 性质:
  6. 五味:
  7. 热量:314.00大卡(千焦)/100克
  8. 功效:安神除烦

使用提示

食疗作用


龙眼有开胃益脾、养血安神、补虚长智的功效。

适用人群

哪些体质的人适宜吃龙眼肉?

健康体质平和质,气虚体质,阳虚体质

哪些体质的人不适宜食用龙眼肉?

阴虚体质

食用禁忌

有上火发炎症状时、怀孕后不宜食用。

品种好坏

知名产区:

广东

怎么辨别龙眼肉的好坏?

生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块,长约1.5厘米,宽1.3~3.5厘米,厚不及1毫米。表面黄棕色,半透明;靠近果皮的一面皱缩不平,粗糙,靠近种皮的一面,光亮而有纵皱纹。质柔软而微有粘性,常粘结呈块状。气香,味浓甜而特殊。

龙眼肉的营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 硫胺素(mg)=0.04
  • 磷(mg)=120.00
  • 钾(mg)=129.00
  • 锰(mg)=0.43
  • 锌(mg)=0.65
  • 铜(mg)=0.65
  • 纤维素(mg)=2000.00
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