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羊脂
  1. 羊脂

  2. 基本信息:
  3. 别名:
  4. 浏览次数:176次   做法:拥有5种做法

使用提示

内服

食疗作用

羊脂味甘,性温;

适用人群

外感不清、痰火内盛者均忌。

原料介绍

羊脂为牛科动物山羊或绵羊的脂肪油。含饱和脂肪酸,主要是棕榈酸及硬脂酸,也含少量的肉豆蔻酸;不饱和脂酸主要是油酸,也含少量的亚油酸。羊脂成分与牛脂相似,但羊脂比较坚硬,即含高级饱和脂酸甘油酯较多。

制作指导

1. 治产后诸病羸瘦:生地黄汁一升,生姜汁五升,羊脂二斤,白蜜五升。上四味,先煎地黄汁,令余五合。 下羊脂煎,减半。次下姜,次下蜜,令如饴状。空肚,酒一升,取煎如鸡子大,投酒中饮,日三。
2. 治虚劳口干:羊脂如鸡子大,醇酒半升,枣七枚(擘),合渍七日,取枣食之。
3. 治卒汗不止:牛、羊脂,温酒频化服之。
4. 治诸久痢不差:羊脂、蜡、阿胶各二两,黍米二升。上四味,合煮作粥,一服令尽。
5. 治妊娠下痢:羊脂如棋子大十枚,温酒一升,顿服之,日三。
6. 治赤流肿丹毒:以羊脂煎了,摩之。 得青羊脂最良。
7. 治小儿口疮:羊脂煎薏苡根涂之。

羊脂的做法推荐

羊脂的营养成分

  • 营养素含量(每100克)
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