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  • 糖酥桃仁 糖酥桃仁口味：咸甜味浏览次数：347次
    主料：核桃
    标签：湘菜健忘食谱

    1. 吞炸：即用小火慢慢地炸。或者炸某种原料，因油温升高需中途离火，利用热油慢慢地将原料内层炸至熟透，也称吞炸； 2. 因有过油炸制过程，需准备植物油1000克。

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