肝调养食谱(1)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)
1. 选用的猪腿肉要带皮的为佳； 2. 两淮烹制大烧马鞍桥，猪肉有切成方块的，通扬两地切长万形厚片； 3. 将肉片、鳝段下入炒锅时，肉片在下，鳝段在上。