肝调养食谱(1)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)
1. 炸制鸽子时，要注意掌握好火候，不要将鸽子炸焦，否则影响其质量； 2. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油500克； 3. 根据鸽子多少，还可加入豆蔻、白芒、大茴香、砂仁等调味料。