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甜味(
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空心琉璃球
口味:
甜味
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主料:
小麦面粉
鸡蛋黄
1.做球时,要保持表面光滑. 2.复炸时要掌握油温不要一直升高,小心空心球在油锅中放炮. 3.调面糊水温要高,搅拌要匀,不能结成块,搅匀再放蛋黄.
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