肝调养食谱(1)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)
1. 肉皮趁热涂上深色酱油或蜂蜜,炸至上色,皮上有小细泡,在冷水中浸洗干净,上笼蒸至酥烂,肉质酥脆,颜色口感俱洼; 2. 因有过油炸制过程,需准备花生油1500克。