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巴国长排
口味:
咸鲜味
浏览次数:
553
次
主料:
1. 长排煮时要离骨而不烂; 2. 炸时油温不能过高; 3. 炒时芽菜要炒香。
虾油鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
326
次
主料:
母鸡
1. 锅内放清水,以淹没鸡为准。鸡要煮熟、煮透; 2. 鸡浸入虾卤里,把口封好,防止虾油跑味。
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