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咸鲜味(
2
)
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保宁干牛肉
口味:
咸鲜味
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主料:
沪式风鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
350
次
主料:
公鸡
1. 制风鸡的关键在风干,注意不要放在阳光直射处,20天后,花椒盐即可入骨,鸡肉已入味; 2. 风鸡是应时菜品,宜在初冬制作,存贮时间较长。
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