砂锅(1)烩(1)拌(1)
补虚养身食谱(1)肾调养食谱(1)水肿食谱(1)滋阴食谱(1)气血双补食谱(1)孕妇食谱(1)青少年食谱(1)学龄期儿童食谱(1)乳母食谱(1)壮腰健肾食谱(1)阳痿早泄食谱(1)止血调理食谱(1)
1. 干鲍鱼要先用清水洗去外表的泥沙,再用温水泡软。煮制时要用小火,汤水保持微开为好; 2. 经过提质的鲍鱼要去掉碱味; 3. 剞刀时刀距为0.23 厘米,深度为鲍鱼片的4/5。