清真菜(1)
脾调养食谱(1)肾调养食谱(1)气血双补食谱(1)补气食谱(1)
1.可用鲜橙皮或鲜橘皮代替橙皮;炸橙皮时,油温不要超过六成,慢慢将芳香味熬在油中. 2.此菜中的油大部分作炸肉片用,所以宜准备120克,比实际消耗50克多一些。