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浙菜(
1
)
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五香味 x
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冬菇烤麸
口味:
五香味
浏览次数:
438
次
主料:
烤麸
1. 生烤麸先用沸水焯过,除尽苦涩味; 2. 水洗香菇,先用细盐搓揉,再用清水漂洗,沙粒易除干净; 3. 因有过油炸制过程,需准备熟菜油1000克。
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