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羊心
  1. 羊心

  2. 基本信息:
  3. 别名:
  4. 浏览次数:177次   做法:拥有19种做法
  5. 热量:113 大卡(100克)

营养分析

羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素;有补心益血的作用。

食疗作用

羊心味甘,性温,归心经;
有补心益血的作用;
可治疗心悸、失眠、气短、劳心膈痛等症。

适宜人群

一般人都可食用,尤适宜心悸、失眠、气短、劳心膈痛者。

原料介绍

为牛科动物山羊或绵羊的心脏。

羊心的做法推荐

羊心的营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡) =113.00
  • 碳水化合物(克) =2.00
  • 脂肪(克) =5.50
  • 蛋白质(克) =13.80
  • 纤维素(克) =一
  • 维生素A(微克) =16.00
  • 维生素C(毫克) =一
  • 维生素E(毫克) =1.75
  • 胡罗卜素(微克) =一
  • 硫胺素(毫克) =0.28
  • 核黄素(毫克) =0.40
  • 烟酸(毫克) =5.60
  • 胆固醇(毫克) =104.00
  • 镁(毫克) =17.00
  • 钙(毫克) =10.00
  • 铁(毫克) =4.00
  • 锌(毫克) =2.09
  • 铜(毫克) =0.26
  • 锰(毫克) =0.04
  • 钾(毫克) =200.00
  • 磷(毫克) =172.00
  • 钠(毫克) =100.80
  • 硒(微克) =16.70
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