山苏
- 基本信息：
- 别名：鸟巢蕨，巢蕨，山苏花，王冠蕨
- 浏览次数：189次 做法：拥有1种做法
- 性质：凉
- 五味：苦
- 热量：103.00大卡(千焦)/100克
- 功效：通便
使用提示
食疗作用
纤维素含量丰富，有利于肠道蠕动，对便秘有一定的疗效。
适用人群
哪些体质的人适宜吃山苏?
湿热体质，阴虚体质
哪些人群不适宜食用山苏?
孕妇
哪些体质的人不适宜食用山苏?
气虚体质，特禀体质，阳虚体质
食用禁忌
山苏为山间野菜，其组成成分尚不明晰，过敏体质者，孕妇慎食。
品种好坏
知名产区:
原产于热带亚热带地区，中国广东、广西、海
怎么辨别山苏的好坏?
山苏为中型附生蕨，株形呈漏斗状或鸟巢状，株高60-120厘米。根状茎短而直立，柄 粗壮而密生大团海绵状须根，能吸收大量水分。叶簇生，辐射状排列于根状茎顶部，中空如巢形结构，能收集落叶及鸟粪;革质叶阔披针形，长100厘米左右，中部宽9-15厘米，两面滑润，叶脉两面稍隆起。孢子囊群长条形，生于叶背侧脉上侧达叶片的1/2。