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小豆蔻
  1. 小豆蔻

  2. 基本信息:
  3. 别名:三角豆蔻、印度豆蔻
  4. 浏览次数:123次   做法:拥有1种做法
  5. 性质:
  6. 五味:
  7. 热量:24.00大卡(千焦)/100克
  8. 功效:其他功效

使用提示

食疗作用


小豆蔻具有温中祛寒,行气燥湿功效。

适用人群

哪些体质的人适宜吃小豆蔻?

健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,阳虚体质,瘀血体质

哪些疾病的患者不适宜食用小豆蔻?

糖尿病

哪些体质的人不适宜食用小豆蔻?

湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阴虚体质

食用禁忌

阴虚血少或胃火偏盛者忌食。尤其是口干口渴、大便燥结等干燥综合征及糖尿病患者忌食。

品种好坏

知名产区:

山西

怎么辨别小豆蔻的好坏?

   小豆蔻,多年生草本。根茎粗壮,棕红色。叶两列,叶狭长披针状,叶鞘具棕黄色柔毛。穗状花序由茎基部抽出。花序显著伸长,花排列稀疏,花冠白色。果实长卯圆形,果皮质韧,不易开裂。种子气味芳香而峻烈为佳。

小豆蔻的营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 维生素A(mg)=0.00
  • 维生素C(mg)=25.20
  • 纤维素(mg)=6500.00
  • 蛋白质(mg)=3560.00
  • 钠(mg)=85.50
  • 钾(mg)=120.30
  • 铁(mg)=2.00
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