月桂叶
- 基本信息：
- 别名：桂叶
- 浏览次数：139次 做法：拥有4种做法
- 性质：温
- 五味：辛
- 热量：12.00大卡(千焦)/100克
- 功效：健脑
使用提示
食疗作用
对消化系统有显着的助益，可以帮助打开胃口、祛退胀气、安抚胃痛，而且养肝补肾，促进尿液流动。
不管是风湿痛、一般性疼痛或是扭伤，月桂均有减轻症状的效果，尤其是与玫瑰、杜松调和使用的时候。在感觉寒冷的情况下，特别适合以月桂为处方。同时，藉由它发汗的作用，月桂也能降低体温。
另外，月桂叶用在传染性疾病上的功效卓着，可能还有助于治疗支气管炎。也能调理生殖系统，调节流量过少的月经，并可在生产时加速产程。也能帮助耳朵感染的病情好转，进而减轻晕眩的感觉，恢复平衡。
适用人群
月桂叶对哪些病有辅助治疗的作用
品种好坏
生成过程
月桂为樟科月属常绿小乔木，烹调中取其叶片作调味品。月桂叶虽也称桂叶，但与肉桂树的桂叶、桂花树的桂叶均不同，它属于西餐调料，罐头配料，身价远高于肉桂树叶与桂花树叶。
怎么辨别月桂叶的好坏?
月桂叶原产于南欧地中海沿岸的绿灌木或小乔木，两种月桂叶都是绿色，呈长椭圆披针形，约长三英寸，叶面光滑，带有辛辣及强烈苦味