气血双补食谱(2)补气食谱(2)补血食谱(1)补虚养身食谱(1)脾调养食谱(1)肾调养食谱(1)水肿食谱(1)
1.甜咸味不宜与糖醋味,茄汁味同上一席. 2.甜咸味与蜜汁是两个不同的味型,后者是纯甜味. 3.此菜中的油大部分作炸料用,所以应准备120克,比实际消耗50克多一些。
食疗功效:促进人体的生长发育
1. 头一部分是炒饭; 2. 炒饭主食原料是米饭,但这个米饭与我们就菜吃的米饭有所不同; 3. 一是要做得稍硬,软了黏糊,不好炒; 4. 二是要晾凉抖散,热的、成团的米饭也没法炒。 5. 本品有油炸过程,需备植物油约300克。