咸鲜味(191)原本味(66)清香味(56)本味咸鲜(36)甜味(27)咸甜味(24)酸甜味(9)葱香味(7)微辣(6)蒜香味(6)咸味(5)糟香味(4)酱香味(3)五香味(3)酸辣味(3)椒麻味(3)酸咸味(3)姜汁味(3)豆豉味(3)奶汤咸鲜(2)酸味(2)家常味(2)甜咸味(2)香辣(2)香味(1)麻酱味(1)腐汁味(1)咸酸味(1)麻辣味(1)糖醋味(1)鱼香味(1)
肾调养食谱(101)肝调养食谱(89)脾调养食谱(83)补气食谱(66)气血双补食谱(56)肺调养食谱(37)补血食谱(35)便秘食谱(31)健脾开胃食谱(24)消化不良食谱(21)补虚养身食谱(19)阳痿早泄食谱(18)老人食谱(17)孕妇食谱(16)冬季养生食谱(14)青少年食谱(14)营养不良食谱(12)水肿食谱(12)活血化瘀食谱(9)延缓衰老食谱(8)滋阴食谱(8)高血压食谱(6)防癌抗癌食谱(6)贫血食谱(6)美容养颜食谱(6)幼儿食谱(5)益智补脑食谱(5)明目食谱(5)高脂血症食谱(4)糖尿病食谱(4)乳母食谱(4)骨质疏松食谱(4)壮腰健肾食谱(4)利尿食谱(4)夏季养生食谱(3)清热解毒食谱(3)补阳食谱(3)咳喘食谱(3)结核病食谱(3)减肥瘦身食谱(3)更年期食谱(3)动脉硬化食谱(3)胃调养食谱(3)冠心病食谱(3)清热去火食谱(3)哮喘食谱(2)心调养食谱(2)止血调理食谱(2)肢寒畏冷食谱(2)关节炎食谱(2)产后调理食谱(2)术后食谱(2)通乳食谱(2)低温环境作业人群食谱(2)围孕期食谱(2)婴儿食谱(2)健忘食谱(1)痢疾食谱(1)消化性溃疡食谱(1)神经衰弱食谱(1)学龄期儿童食谱(1)胃炎食谱(1)祛痰食谱(1)不孕不育食谱(1)接触化学毒素人员食谱(1)失眠食谱(1)春季养生食谱(1)运动员食谱(1)腹泻调理食谱(1)秋季养生食谱(1)支气管炎食谱(1)增肥食谱(1)延缓衰老(1)自汗盗汗食谱(1)
食疗功效:提高机体免疫功能
钵口必须用皮纸封严,避免水蒸气渗入,保持原汁原味。
1. 水发香菇加精盐少许,轻轻搓揉,再用清水漂洗,沙粒容易去净; 2. 玉兰片用清水浸泡6 小时,再用沸水浸泡2 小时,以色白柔软为度,如未发透,可反复一次。
1. 软片即不带脊骨的一面; 2. 鲥鱼的一条约重750 克。 3. 鲥鱼鲜美,贵在鳞下有脂肪,宜带鳞蒸食,故不宜去鳞。如去鳞烹制,那便是外行了。
1. 猪五花肉必须带皮、去骨,烹制后色泽金黄,质地绵润,才不失地道风味; 2. 蒸的时间宁长勿短,成菜软糯,入口稍咀即化,风味始佳; 3. 可先蒸制好商芝肉备用,临上桌时,再蒸热浇汁; 3. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油700克。
食疗功效:补肾养血 滋阴润燥
食疗功效:增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠
食疗功效:健脑益智
适用人群:气血不足、体质虚弱的人适宜