原本味(2)炸烧味(2)甜咸味(1)微辣(1)果汁味(1)清香味(1)甜味(1)香味(1)咸鲜味(1)
本菜选用的是桂鱼肉,鳜鱼又称桂鱼。
本品需生菜适量。
麻油即为香油
1. 牛肉宜选里脊、上脑、三叉、腰窝油、尾巴根肉等部位。牛肉片要片薄而且均匀; 2. 现烤现吃,滋味始佳; 3. 必备酸菜汤垫后,才是地道风味。
饼皮制成为直径7.5厘米圆薄片12片。煎制火候/时间:小火/2分钟。赏味期:冷藏2天樱桃可以改用蓝莓、无籽葡萄或是草莓、芒果、奇异果、香蕉等口味浓郁的水果、风味皆不错唷!