炸烧味(4)酸辣味(1)香辣(1)
1.本菜选用的是肥仔鸭1只。 2.因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
1.此菜选用的是填鸭1只。 2.因有过油炸制过程,需准备植物油约1500克。
1.本菜选用的是北京鸭1只。 2.因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克
1.本菜选用的是北京填鸭1只。 2.因有过油炸制过程,需准备植物油约1500克。