咸鲜味(40)酸辣味(4)咸甜味(4)甜咸味(4)清香味(3)原本味(3)甜味(3)酸甜味(2)香辣(2)麻辣味(2)五香味(1)果汁味(1)豆豉味(1)奶汤咸鲜(1)清苦味(1)
因有过油炸制过程,需准备植物油500克。
本品有油炸过程,需备熟猪油约500克。
本品需清汤约800克。
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
本品需鸡汤约500克。
本品需高汤约1000克,如果没有高汤可用清水代替。
本品有油炸过程,需备花生油约1000克,淡上汤100克,鸭汁50克。