咸鲜味(31)甜味(24)清香味(5)甜咸味(5)酸甜味(4)咸甜味(4)原本味(3)微辣(3)五香味(2)咸味(2)麻辣味(1)葱香味(1)香辣(1)酱香味(1)酸辣味(1)香脆味(1)咖喱味(1)奶汤咸鲜(1)糖醋味(1)
烤(23)炒(8)炸(7)煮(7)其他(4)烧(4)油浸炸(3)煨(3)脆炸(3)包卷炸(2)抓炒(2)清炸(2)滑炒(2)红烧(2)砂锅(2)蒸(1)拌(1)碎屑料炸(1)熟炒(1)酥炸(1)清蒸(1)煎(1)葱爆(1)扒(1)糖溜(1)爆(1)溜(1)拔丝(1)滑溜(1)白烧(1)油爆(1)煎烹(1)软溜(1)
本品有油炸过程,需备花生油约300克。
本品有油炸过程,需备花生油约500克。
本品有油炸过程,需花生油约300克。
本品有油炸过程,需备生菜油约500克。
本品有油炸过程,需备精炼油约1500克。
本品有油炸过程,需备猪油约500克。
本品有油炸过程,需备熟猪油约500克。
本品有油炸过程,需备花生油约1000克。
1. 本品有油炸过程,需备花生油约1000克; 2. 浓白沙司:黄油、香叶和部分沙拉油炒面,面炒香后用清汤、牛奶调制好即成。
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
本品有油炸过程,需备猪油约1000克。
本品有油炸过程,需备菜油约500克。