咸鲜味(30)原本味(11)清香味(4)甜味(4)麻辣味(2)咸甜味(2)椒麻味(1)咸酸味(1)豆豉味(1)姜汁味(1)奶汤咸鲜(1)红油味(1)本味咸鲜(1)糟香味(1)五香味(1)香辣(1)酸辣味(1)
煮(17)拌(7)炖(6)蒸(4)原炖(4)烧(4)炒(3)砂锅(2)粉蒸(2)清蒸(2)滑炒(1)红烧(1)软炸(1)碎屑料炸(1)卤(1)爆(1)白烧(1)火锅(1)生炒(1)塌(1)炸(1)锅烧(1)清炖(1)
本品有需用熟鸭油约500克。
本品有油炸过程,需备植物油约500克。