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咖啡+牛奶 有害健康

民以食为天,人活着,就得吃东西。但只有合理科学的膳食,才能促进健康。反之,饮食不当,则会给身体造成伤害。因此,营养学家告诫广大消费者,咖啡+牛奶=有害健康。

    适量饮用咖啡(每天不超过两杯)对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用,则会对肝造成损害,因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的,不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多,原来这里面有个小窍门:要把咖啡倒在奶里,而不要把奶倒在咖啡里,且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。(李仪)

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