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危及健康的食物

    皮蛋制造皮蛋时,常要添加定量的铅,若经常食用,会引起铅中毒,同时,还会造成身体内钙的流失。

    臭豆腐臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,还会挥发大量硫化氢等,这些都是对人体有害的物质。

    味精每人每日对味精的摄取量,以不超过6g为原则,多则有害无益。

    速食面速食面中含有对人体有害的色素及防腐剂,常吃会影响健康。

    葵花籽葵花籽含不饱和脂肪酸,多吃会损耗体内的胆碱,影响肝细胞的正常运作。

    菠菜菠菜营养丰富,但因含有草酸,使食物中宝贵的锌与钙与之相结合而被排出体外,引起人体锌与钙的缺乏。

    猪肝1kg猪肝含胆固醇达400mg以上,若摄入过量胆固醇会导致动脉硬化。

    烤肉由于烤肉在熏烤过程中会产生苯等有害物质。苯是诱发癌的因子。

    腌菜腌菜若制作不得法,菜内会隐藏致癌物质,并含有硝酸胺,久吃会致病。

    油条油条中的明矾是含铝的无机物,如经常食用,铝就很难从肾脏中排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年性痴呆症。











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