|
世界美食网(http:/food.icxo.com)消息:“服本药期间不宜吃萝卜”，这是为什么？宋女士拿着新买回家的乌鸡白凤丸，看着说明书上的“注意事项”，发出了疑问。一向爱吃萝卜的她对这条“禁忌”百思不得其解，“乌鸡白凤丸和萝卜，两个都是好东西，为什么不能一起吃呢？”
萝卜削弱乌鸡白凤丸功效
“乌鸡白凤丸中含有人参”，北京中医药大学东直门医院内科主任医师姜良铎教授告诉《生命时报》记者，“从传统的中医理论来讲，人参是补气的，所以需要服用人参者往往都是气虚的病人。而萝卜则是行气、降气、破气的，如果萝卜和人参同时吃，可能会削弱人参的补气功效。”所以一般认为，萝卜不宜与人参，或者含有人参的药物同时吃。白萝卜汁可治疗鹅口疮
既往，上海医科大学药学院的潘胜利和上海中医药大学的钱永益，曾通过动物实验证明，萝卜会削弱人参的抗疲劳、耐缺氧、增强学习记忆力等功效。有一味叫莱菔子的中药，实际就是大白萝卜的种子，湖南中医药大学中药学教研室副教授吴红娟表示：“有试验证明，莱菔子也会减弱人参的补气效果，因此我们一般不提倡人参和萝卜同时吃。”
绿豆也与补药“相冲”
除了人参，还有哪些药物受此影响呢？天津药物研究院副研究员李红珠对记者说：“其他的温补类药物，如西洋参、白参、红参、黄芪、何首乌、熟地等，都与人参具有类似的功效，因此均不适合与萝卜同服。”
无论生的还是熟的，萝卜都有行气的作用，都要注意避免与补药合用。此外，我们常吃的食物绿豆，也不宜与温补药物同时服用。李红珠说，“因为绿豆性寒，具有清热解毒的功效，也会使人参等药物的补益作用有所抵消。”
偶尔同服用来治病
“不过，在有些情况下，我们也会利用萝卜的破气作用来协助治疗疾病的某些症状。”吴红娟强调说，“对于一些气虚同时合并气滞的患者，或者服用人参后出现明显腹胀的患者，可以同时服用萝卜进行治疗，就可以做到既补气、又行气，改善胀气等不适症状。”明代名医傅青主就曾以人参配萝卜来治疗消化不良、胃胀腹满等病症，效果颇佳。
由此可见，温补类药物与萝卜之间也不是绝对的禁忌，在某些特殊情况下，他们这对“冤家”还是可以聚头的。不过一定要经过医生的同意，否则会破坏补药的效果。
|