喝啤酒不宜多吃海鲜

   饮啤酒时大吃海鲜，其实，这种吃法不利于健康。


   海鲜中含有嘌呤类物质，在人体的新陈代谢中，嘌呤类物质经分解后成为尿酸随尿液排出体外，当血液中的尿酸含量增高时，就会以钠盐的形式聚积在尿路中。啤酒中丰富的维生素B1恰恰是嘌呤类代谢的重要催化剂。如果在饮啤酒时进食过多的海鲜食品，就会使血液中的尿酸含量迅速增多，尿酸不能及时排出体外，容易使人出现痛风或尿路结石。

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