烈酒醉人药酒养生

【来源：健康之家】

　　酒，由水而成，

　　故酒与身体，也亦如水与舟；

　　水能载舟，也能覆舟，酒也是如此。

　　烈酒虽可伤身，药酒却能养生。

　　酒，本身具有通血脉、行药势、温肠胃、御风寒之功效，与药相配伍，可以大大增强药力，既能达到防治疾病的日常保健功效，还可用于病后的辅助治疗。

　　而所谓药酒，一般是把植物的根、茎、叶、花、果和动物的全体或者内脏，或者某些矿物质成分按照一定的比例浸泡在适当浓度的酒精、白酒、黄酒或者葡萄酒中制成。

　　药酒的分类

　　据上海市华东医院中医科的主任介绍，药酒按照功效的不同，可以分为两大类：

　　一类是借以祛风散寒、舒筋通络达到治病目的的药性药酒。如木瓜酒、风湿酒、五加皮酒和三蛇酒等。这类药酒因为是以治疗疾病为目的的，其中有很多的配伍禁忌，都应该先向专业医生咨询。

　　另一类则是以补气养血、滋阴壮阳、温肾补脾为目的的补虚强壮型的补性药酒。这类药酒根据功效的不同，又可以分为很多种，如补益气血的十全大补酒、桑椹酒；滋阴补血的当归酒；温肾助阳的参茸酒、龟龄酒；健脾养胃的十二红药酒；补心安神的猴头酒、五味子酒等等。

(责任编辑：彭娟)

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