四仁大战止咳又平喘

　　四仁大战止咳又平喘

　　[原料]白果仁、甜杏仁、胡桃仁、花生仁（1:1:2:2）、鸡蛋1个。

　　[做法]白果仁去皮去尖，将上4味药共研成末（细粉状、捻之无砂粒感），每次取20克，加水煮沸冲鸡蛋1个成1小碗。

　　[用法]清晨空腹食，连用半年。

　　[作用]止咳平喘。适用于中老年慢性气管炎。

　　[评注]白果仁甘苦性平、有小毒，有滋肾固肺之功，常用于肺病咳嗽、老人体虚哮喘、油浸白果适用于肺结核。甜杏仁含苦杏仁甙、40-60%脂肪油、能润肺止咳平喘、润肠通便。四仁相佐、富含蛋白质、油脂、矿物质，坚持服用可除顽疾、抽丝祛病。

　　治疗哮喘两个小方法

　　治疗哮喘方法腌鸭梨治哮喘方法：将没有外伤的鸭梨洗净擦干，容器也洗净擦干。在容器中把大盐粒撒上一层，然后码上一层梨，再重复撒盐放梨，直到码完为止，比例大约是5000克梨2500克大盐粒。从农历冬至一九腌到九九即可食用。用此法腌制的梨香甜爽口，对老年性哮喘疗效很好。炖紫皮蒜可治哮喘方法：用紫皮蒜500克，去皮洗净后和200克冰糖同放入一无油、干净的沙锅中，加清水到略高于蒜表面，水煮沸后用微火将蒜炖成粥状，凉后早晚各服一汤匙，坚持服用到病愈。

　　哮喘患者的秋季养生

　　哮喘是秋凉时易发生的常见病和多发病，多因不适应气候变化而受凉感冒或致敏粉尘、野草树叶、尘螨等引起气道炎症反应、支气管粘膜反应性增高，导致气道痉挛而发病。哮喘患者在这个季节除了要积极进行发作期的药物治疗外，更应重视自身的生活起居和衣食住行的合理调摄。进入秋凉季节的哮喘患者，尤需注意气候变化，随时增添衣服，以防受寒发病。在衣料的选择上，如羊毛、鸭绒、动物毛皮及腈纶、涤纶等化学纤维衣料，易引起过敏，故哮喘病人的内衣以纯棉织品为适宜，且要求面料光滑、柔软平整，成衣不宜过紧。另外，哮喘患者的换季衣裤要定期日晒消毒，以杀灭虫螨等致敏病菌。目前医学上已确认有许多食物可引起哮喘发作。一般鲜海鱼、虾、蟹及过酸过

　　老慢支病人夏治巧用药膳

　　老慢支病人夏治巧用药膳老年慢性支气管炎（俗称“老慢支”）是老年人最常见的疾患、常常反复发作。秋冬寒冷季节尤甚，而夏季却是老慢支病人相对缓解期，若趁此时调治可起到事半功倍的作用，这也是中医“治本病求本”和“冬病夏治”的思想体现。现代医学研究证明：肺的防御系统与饮食中的蛋白质、含硫氨基酸、核酸、维生素A、C、E及微量元素铜、铁、硒等关系密切。中医认为老慢支长期不愈与肺脾两虚、肺肾不足有关。因此老曼支病人在夏季病情缓解期，不仅要注意饮食营养，还应选服些健脾养肺、、补益肺肾类的药膳。黄似芪鸟骨鸡；取黄芪60克，乌骨鸡1只。将乌骨鸡去毛和内脏，切块，放砂锅中与黄芪共炖，鸡肉熟烂后，力调味品，饮汤食肉，可

　　家庭药膳调治哮喘应分寒热虚实吗？

　　药膳治疗哮喘也要区分发作期还是缓解期，一般地说，在哮喘发作期以实证为主，而在哮喘缓解期则以虚证为主。因此，发作期当以攻邪为急；缓解期以扶正为主。（1）发作期疗法：①热性哮喘：临床主要见症为痰稠色黄，发热面红，胸闷膈满，喜喝冷饮，声高息涌，惟以呼出为快；小便黄赤，大便干燥，舌苔薄黄，脉象滑数。当用清肺化痰，止咳平喘的药膳治疗，如罗汉果柿饼汤，即：将半斤罗汉果洗净，与2～3个柿饼共人锅内，加清水2碗半煎至1碗半，加冰糖少许调味，去渣后二日分3决饮用。②寒性哮喘：临床主要见症为咳痰液清稀色白，形寒天汗，四肢不温，苔薄白、脉象浮滑。当用温肺散寒、化痰定喘之药膳，如寒食粥，即：杏仁10克，旋覆花10克，

　　女性痛经药膳疗法

　　痛经，表现为月经期及月经前后，小腹及腰部疼痛，常伴有面色苍白，头面冷汗淋漓，手足厥冷，恶心呕吐等症状。中医亦称经行腹痛，根据临床症状的不同，可分为四型：气滞血淤型、寒湿凝滞型、气血虚弱型、肝肾亏损型。下面分别介绍痛经类型及相应药膳，可酌情选用。一般在经前3～4天开始服用。气滞血淤型：可见经前或经期小腹疼痛拒按，下坠或刺痛，月经色紫黑有块，块下痛减，月经量少而淋漓不畅，胸胁胀满及乳房胀痛，舌质紫暗或有淤斑点，脉沉强或沉涩等；1、益母草30-60克，元胡20克，鸡蛋2个，加水同煮，蛋熟后去壳，再煮片刻，去药渣，食蛋饮汤。月经前每日1次，连服5-7天。2、川芎10克，鸡蛋2个，黄酒适量。前2味水煎煮

　

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