每天要喝8杯水吗?
科学研究指出,人体每天从尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分,大约是1800-2000毫升,所以才说,健康成年人每天需要补充2000毫升左右的水分。但2000毫升水分并不一定都由喝水获得,应该把食物里的水分一并算进去。粗略估计,我们吃一餐饭,至少呆以由食物或汤里摄取到300-400毫升的水。因此,扣除三餐中由食物摄取的1000-1200毫升水分,我们每天只要再喝1000-1200毫升开水,平均上午2杯、下午2杯,就算基本达到要求。不过,对一些特殊人群如运动员、病人就不一定要遵照这个标准值了。
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