羊肾粥

材料：

• 主料：粳米200克,羊腰子100克
• 辅料：
• 调料：盐1克,味精1克,姜3克

操作步骤：

将粳米淘洗干净，备用。将羊肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，放入锅内，加入清水，煮沸成汤。将粳米倒入羊肾汤内，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。

用法：供早晚餐食用。