家常菜谱大全 地瓜靓汤做法:1、先将地瓜粉和太白粉混合好,以300㏄冷水调匀成粉浆;2、将800㏄水煮开,沖入作法1内,并快速搅拌均匀成透明状,放置一旁待凉;3、将剩余的水煮开,加入二砂糖煮至溶化后成糖水,放凉备用;4、拿一汤匙,将作法1切小块,加入作法2糖水即可。