胡椒牛肉汤

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：胡椒20克,八角12克,盐4克

操作步骤：

1. 牛肉切除筋膜，洗净，原块切大块。
2. 胡椒，大茴香洗净。
3. 全部材料放入水煲内，猛火都滚。
4. 慢火煲2小时，胡椒、大茴香、盐调味，即可饮用。