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菜系:
滋阴食谱
功效分类:
滋阴食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
怪味
工艺:
拌
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主料:
益母草
功效:
凉拌益母草
菜系:
私家菜
浏览次数:
569
次
材料:
主料:
益母草300克
辅料:
胡萝卜50克
调料:
盐5克
,
味精2克
,
醋15克
,
香油15克
操作步骤:
将益母草摘洗干净,入开水锅中焯透,取出沥水,切段,放入碗内,将胡萝卜片,木耳,银耳入开水锅中焯透,亦放碗内,加精盐,味精,醋,香油,蒜泥拌匀,装盘即可.
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