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菜系:
肝调养食谱
脾调养食谱
肺调养食谱
肾调养食谱
功效分类:
肝调养食谱
脾调养食谱
肺调养食谱
肾调养食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
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肉骨头粥
主料:
稻米
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主料:
竹笋
功效:
肉骨头粥
菜系:
沪菜
浏览次数:
372
次
材料:
主料:
稻米250克
辅料:
调料:
盐1克
,
味精1克
,
姜2克
,
香油5克
,
胡椒粉2克
操作步骤:
将猪骨洗净,敲成小块,放入沸水中焯一下,捞入锅内加水2500克,放姜两片,加花生仁,旺火烧开后,撇去浮沫,加盖焖烧至汤浓,再放入淘洗干净的大米,煮成粥,加上原料中的各种调料即成。
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