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炸苹果环
菜系:减肥瘦身食谱
功效分类:减肥瘦身食谱
制作难度:初级入门
烹饪时间:5-10分钟
口味:甜味
工艺:油浸炸

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炸苹果环

菜系:粤菜 浏览次数:272

材料:

操作步骤:

1、苹果去皮后切成1cm厚的圆片,再用小刀挖去中间果核,修成环状;
2、脆浆糊加干啤酒和少许花生油搅匀;
3、净锅上火入花生油,待油温升至5成热时,将苹果环放入脆浆糊中拖裹均匀,下锅炸制定型并复炸呈金黄色捞出装盘;
4、将苹果酱或番茄沙司挤在苹果环上即成。

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