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菜系:
老人食谱
功效分类:
老人食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
原本味
工艺:
煮
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功效:
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菜系:
其他
浏览次数:
259
次
材料:
主料:
鲈鱼500克
辅料:
附子15克
调料:
姜10克
,
大葱15克
,
盐5克
制作提示:
鲈鱼要购买活鱼来烹调,死鱼的功效减半。
口味描述:
鲈鱼要购买活鱼来烹调,死鱼的功效减半。
操作步骤:
1. 用清水煎煮附片2小时;
2. 将鲈鱼去鳞去内脏洗净;
3. 用附片药汁煮鲈鱼,放入姜末、葱花、盐调味即可。
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