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烩豆干丝
菜系:学龄前儿童食谱
功效分类:学龄前儿童食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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烩豆干丝

菜系:私家菜 浏览次数:215

材料:

操作步骤:

1.将豆腐干切丝,用水煮一下,捞起。
2.韭菜洗净,切约3.3厘米长段。
3.油下锅烧滚,放入豆腐干,韭菜炒一下,下汤汁,加酱油、味精同烧,至入味时略加水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡即成。

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