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冬瓜炖仔鸡
菜系:青少年食谱
功效分类:青少年食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:原本味
工艺:原炖

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冬瓜炖仔鸡

菜系:其他 浏览次数:318

材料:

制作提示:

本品采用小公鸡口感更好。

口味描述:

本品采用小公鸡口感更好。

操作步骤:

1. 将小公鸡宰杀,去毛、去内脏,洗净后剁块,用沸水烫一下,捞出备用;冬瓜去皮、去瓤,洗净切片,香菇泡发切片;大葱洗净切花;姜洗净切片。

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